

Envisager l'Île-de-Beauté sous l'angle d'une plongée dans les eaux méditerranéennes est une idée excellente, notamment en matière de chasse. En revanche, il est strictement interdit d'y pêcher le corail sans autorisation. Tout simplement car la ressource est protégée du fait de sa raréfaction.
Soyons clairs : en Corse, la pêche au corail est soumise à autorisation préfectorale, accordée au compte-goutte sous forme de licence de pêche. Une solution décidée par l'État pour favoriser la protection de l'espèce, décimée et pillée pendant de trop nombreuses années par des chalutiers pratiquant une pêche aveugle sur des fonds de 80 à 150 mètres. Ainsi, aujourd'hui toujours à des profondeurs identiques, cette pêche Corse se pratique seulement en plongée avec équipement. C'est donc une activité très dangereuse.
Pour les aficionados du corail, fort de leur propre qualification ou via un club de plongée corse, il est tout à fait possible d'aller découvrir de plus près ce fabuleux animal. Car le corail rouge est avant tout un animal qui passe de l'état larvaire à la ramification de pieds telle que l'on peut l'admirer sous l'eau. C'est à ce stade que le corailleur intervient pour une pêche au corail qui ressemble alors à de la cueillette.
Ensuite, le produit de cette pêche au corail vient alimenter les étals d'artisans locaux qui en tirent de très beaux bijoux dont les fameux pendentifs Corses, offerts à la naissance de quasiment tous les enfants de l'île.